Los Pollos |
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Los pollos son inteligentes, complejos y sociales. |
¿Cuánto sabemos acerca de los pollos? Estos animales son inteligentes, complejos y sociales. En la naturaleza, los pollos viven en grupos sociales formados de hasta 30 aves y como los perros, establecen jerarquías sociales. Los pollos coordinan sus actividades de modo que ellos puedan darse baños de tierra, forrajear, reposar o perchar juntos. Se reconocen entre ellos por sus facciones y prefieren estar en la compañíade las aves conocidas y evitando las aves que no conocen.
Los pollos utilizan sus picos sensibles de la misma manera que nosotros usamos nuestras manos—para explorar el entorno, recoger cosas, comer y mucho más. Ellos forrajean arañando con sus uñas y picotean más de 10,000 veces en un sola día.
Las gallinas tienen una fuerte necesidad de anidar. En la naturaleza, una gallina tiene un intrincado proceso para construir su nido. Primero rasca un agujero poco profundo en la tierra y luego recoge ramitas y hojas, dejandolas caer en su espalda. Entonces se coloca en el agujero que excavó y deja caer los materiales alrededor del agujero. Sigue acumulando y depositando las ramitas y hojas hasta cumplir su nido.
La inhabilidad de anidar en las jaulas de batería es la mayor frustración para las gallinas ponedoras según el Dr. Ian Duncan, director del Bienestar Animal en el Departamento de Zootecnia y Avicultura en la Universidad de Guelph, Ontario. El es uno de los expertos principales del mundo sobre el bienestar y comportamiento de aves.
Estas aves también forman vínculos afectivos con sus familias. Las gallinas comienzan a relacionarse con sus pollitos desde antes que ellos nazcan. Les dan vuelta a sus huevos no menos de cinco veces por hora y suavemente cacarean a sus pollitos aún no nacidos, quiénes pían en respuesta. Después de que sus pollitos eclosionan, la gallina idolatra a su cría, enseñándolos como comer, como beber, donde perchar y como evitar peligro.
Los pollos son inteligentes y muy capazes de solucionar problemas. Son más avanzados que los niños jovenes y poseen la capacidad de entender cuando un objeto se ha escondido, el objeto sin embargo todavía existe.
Sus habilidades de comunicación son tan desarrolladas que los pollos usan diferentes llamadas según si un depredador viene por tierra o por aire. Unos científicos australianos recientemente descubrieron que algunas gallinas emiten sonidos agudos para señalar que ellos han encontrado alimento. Y si prefieren un alimento en particular, emiten los sonidos más rápido.
El Prof. Dr. Joy Mench, un científico experto en pollos y director del Centro de Bienestar Animal de la Universidad de California en Davis explica que "Los pollos muestran una conducta social sofisticada....Sobre eso es lo que trata un orden de precedencia. Pueden reconocer a más de cien otros pollos y hasta recordarlos. Además tienen más de treinta tipos de vocalizaciones."
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